Cabernet Franc
La purezza inconfondibile del sottobosco, si lega al vigore intenso del peperone, donando un piacevole ritorno della nota erbacea e pepata.
Il Cabernet Franc è caratterizzato da un gusto morbido e variegato, ideale con carni, selvaggina e formaggi a pasta dura.
| Allevamento: | Sylvoz, Guyot bilaterale |
|---|---|
| Vendemmia: | prima e seconda decade di settembre |
| Servire a: | 18-20° C |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo
Ampio e variegato, spiccano le note vegetali e pepate tipiche del vitigno, peperone, sottobosco.
Abbinamenti
Selvaggina da piuma, carni alla griglia.
Contatti:
Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italy
Mail: info@bertoefiorellabaccichetto.it
Telefono: +39 0431 58208
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A. V. Umberto Baccichetto & C.S.S.
