Cabernet Franc

Die unverwechselbare Reinheit des Unterholzes verbindet sich mit der intensiven Kraft der Paprika und verleiht einen angenehmen Nachklang der krautigen und pfeffrigen Note.

Der Cabernet Franc zeichnet sich durch einen weichen und vielfältigen Geschmack aus, ideal zu Fleisch, Wild und Hartkäse.

Erziehung:

Sylvoz, bilateraler Guyot

Lese:

erste und zweite Septemberdekade

Serviertemperatur:

18–20 °C

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Duft

Breit und vielfältig, hervorstechen die für die Rebsorte typischen pflanzlichen und pfeffrigen Noten, Paprika, Unterholz.

Speiseempfehlungen

Federwild, gegrilltes Fleisch.

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Kontakt:

Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italien

E-Mail: info@bertoefiorellabaccichetto.it

Telefon: +39 0431 58208

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