Schioppettino

Aux personnalités de notre famille : un vin à la valeur indiscutable, symbolique et authentique, au parfum suave avec des notes épicées et de cerise mûre.

Persistant et doux, le Schioppettino est un vin de conversation. Il s’accorde parfaitement avec le dessert ou les fromages savoureux, piquants et persillés.

Élevage :

Sylvoz

Vendange :

troisième décade de septembre

Servir à :

18-20 °C

NOTES DE DÉGUSTATION

Parfum

Suave et intense. Les notes enveloppantes de cerise mûre, framboise, mûre se fondent à des rappels épicés, poivrés, typiques du cépage.

Accords

Il s’accorde parfaitement avec les fromages savoureux, piquants et persillés.

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