L'HISTOIRE ET LES VALEURS
Nous avons grandi entre les rangs de vignes, guidés par les mêmes valeurs.
NOS VALEURS
RESPECT
Nous respectons la terre, ses rythmes et ce que chaque saison nous offre.
Nous travaillons chaque jour pour préserver l’équilibre naturel de nos vignobles.
ÉTHIQUE
Nous croyons en une manière de travailler fondée sur la responsabilité et les choix conscients.
De la vigne à la bouteille, chaque étape suit un principe simple : faire les choses de la bonne manière.
ÉCOLOGIE
Nous réduisons notre impact grâce à des pratiques agricoles durables et des choix énergétiques concrets.
De la certification SQNPI à l’autosuffisance énergétique, nous regardons l’avenir avec attention.
NOS VALEURS
RESPECT
ÉTHIQUE
ÉCOLOGIE
Nous respectons la terre, ses rythmes et ce que chaque saison nous offre.
Nous travaillons chaque jour pour préserver l’équilibre naturel de nos vignobles.
Nous croyons en une manière de travailler fondée sur la responsabilité et les choix conscients.
De la vigne à la bouteille, chaque étape suit un principe simple : faire les choses de la bonne manière.
Nous réduisons notre impact grâce à des pratiques agricoles durables et des choix énergétiques concrets.
De la certification SQNPI à l’autosuffisance énergétique, nous regardons l’avenir avec attention.
NOTRE FAMILLE
Nous avons grandi ici.
Entre la vigne, la cave et tout ce qui, au fil des années, est devenu partie intégrante de notre quotidien.
La nôtre est une histoire faite de passages, de personnes et de temps.
Quatre générations qui se sont succédé, chacune laissant quelque chose.
Nous avons appris en observant ceux qui nous ont précédés.
Et aujourd’hui, nous poursuivons ce travail avec le même respect.
Le vin n’est pas seulement ce que nous faisons.
C’est ce qui reste.
NOTRE HISTOIRE
1955
Tout commence par un choix simple, mais destiné à laisser une trace.
Un terrain à Precenicco, acheté avec l’idée de construire quelque chose qui puisse durer dans le temps, saison après saison.
1966
Cette terre devient notre maison.
C’est l’année du déménagement définitif, mais aussi celle de la grande inondation.
L’eau entre, détruit, met tout en difficulté.
Pourtant, le choix est unique : rester et repartir, d’ici.
1997
Le travail prend une direction de plus en plus précise.
Entre champs, élevage et vignobles, le vin commence à devenir le centre de tout.
Un passage progressif, fait d’expérience, de tentatives et de croissance continue.
2003
Un changement concret.
Nouveaux vignobles, nouvelles technologies, passage à l’acier.
Une manière différente de travailler, plus précise, plus consciente, toujours orientée vers la qualité.
2021
Un nom qui raconte une histoire.
Naissance de « Berto e Fiorella », une manière de donner encore plus de valeur aux racines familiales.
La même année débutent les premiers Dîners dans les vignes, des moments pensés pour accueillir et partager.
AUJOURD'HUI
Le même engagement, avec un regard plus large.
L’exploitation est aujourd’hui autosuffisante sur le plan énergétique et continue d’évoluer, entre innovation et respect de la terre.
L’avenir a déjà commencé, mais les racines restent toujours les mêmes.
Contacts :
Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italie
E-mail : info@bertoefiorellabaccichetto.it
Téléphone : +39 0431 58208
Mentions légales :
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