Bouquet
Ein komplexes und einhüllendes Bouquet mit vorherrschenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Vanille, Schokolade, Kaffee, Tabak und süßen Gewürzen, die aus dem Ausbau im Barrique stammen.
Speiseempfehlungen
Ideal in Kombination mit gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Braten, Wild, gereiftem Käse und Gerichten der traditionellen Küche.