TRAMINER

D’un paysage aux multiples facettes comme la campagne, élégant dans sa complexité naturelle, naît un vin au goût sec et intensément aromatique. 

Souple et intense, le Traminer est un produit qui respecte les fragrances de la terre. À marier avec des mets délicats tels que des entrées de poisson, des risottos et des flans de légumes.

Conduite :

Guyot double

Vendanges :

Dernière décade d’août, première décade de septembre

Servir à :

12-14 °C

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez

Pénétrant, intense et aux multiples facettes. Impact floral et fruité d’une grande élégance : des notes florales de rose blanche et d’églantine, des notes herbacées comme la sauge, le thym et l’origan, s’unissent à des notes aromatiques de fruits tropicaux, de litchi, mais aussi de pêche, d’abricot, de poire et de pomme.

Accords

Particulièrement indiqué pour les plats de poisson, les entrées de mollusques, les risottos et les flans de légumes.

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Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italie

E-mail : info@bertoefiorellabaccichetto.it

Téléphone : +39 0431 58208

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