Nez
Pénétrant, intense et aux multiples facettes. Impact floral et fruité d’une grande élégance : des notes florales de rose blanche et d’églantine, des notes herbacées comme la sauge, le thym et l’origan, s’unissent à des notes aromatiques de fruits tropicaux, de litchi, mais aussi de pêche, d’abricot, de poire et de pomme.
Accords
Particulièrement indiqué pour les plats de poisson, les entrées de mollusques, les risottos et les flans de légumes.