Pinot Nero
La veste cromatica del Pinot Nero è un abbraccio tra il rubino e il granato, un tramonto accarezzato dalla luce dorata del crepuscolo. In bocca rivela la sua essenza, sottolineata da una trama di tannini fini come seta.
La fragranza dei frutti di bosco maturi si fonde con la freschezza del lampone, mentre una punta di spezie accarezza il palato, regalando un finale lungo e avvolgente.
| Allevamenti | Guyot Monolaterale |
|---|---|
| Vendemmia | Terza decade di settembre |
| Servire a | 18-20°C |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di notevole impatto e penetrazione, con dolce noti di frutta matura, in primis prugna, mirtillo e mora. Ulteriore complessità con accenni di note balsamiche e speziate.
Ideale da gustare da solo come vino da meditazione o in abbinamento con piatti a base di carne rossa, come filetto di manzo o selvaggina.
Contatti:
Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italy
Mail: infobertoefiorellabaccichetto.it
Telefono: +39 0431 58208
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A. V. Umberto Baccichetto & C.S.S.
