Pinot Grigio
Eine Frische, die vom Meer kommt und die Reflexe der Sonne sowie die Aromen des gelben Pfirsichs mit sich bringt.
Der Pinot Grigio zeichnet sich durch Frische und eine angenehme Mineralität aus, mit einem voluminösen und knackigen Geschmack. Er eignet sich besonders gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchte-Vorspeisen.
| Erziehungssystem: | Sylvoz, Guyot beidseitig |
|---|---|
| Lese: | letzte Augustdekade, erste Septemberdekade |
| Serviertemperatur: | 12–14 °C |
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Komplex, kraftvoll, umhüllend. Reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet: Die floralen Noten von Margerite und weißem Glyzin entwickeln sich zu Aromen reifer Früchte mit deutlichen Noten von Aprikose und gelbem Pfirsich.
Besonders geeignet für Fischgerichte, Vorspeisen mit Weichtieren, Risottos und Gemüseaufläufe.
Kontakt:
Azienda Vitivinicola Umberto Baccichetto & C.S.S.
Via Lignano, 46 – 33050 Precenicco (UD), Italien
E-Mail: infobertoefiorellabaccichetto.it
Telefon: +39 0431 58208
Rechtliches:
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A. V. Umberto Baccichetto & C.S.S.
